MIT kokkeri

KOGEBOG OG WEBUNIVERS!
Et inspirerende madunivers for børn og unge!

MIT kokkeri er en gave til alle skoleelever mellem 10-15 år, der har faget madkundskab i skoleåret 2014/15 og 2015/16. Bogen understøttes af hjemmesiden www.mitkokkeri.dk, hvor børn og unge kan dele opskrifter med hinanden, deltage i madkonkurrencer, se instruktive madvideoer, sende indkøbssedler og meget mere.

Kogebogen uddeles via faget madkundskab, da netop kombinationen af bog og webunivers gør konceptet velegnet til brug både i klasselokalet og derhjemme.

MIT kokkeri kan bestilles på www.mitkokkeri.dk, så længe lager haves.  

Om bogens tilblivelse:
MIT kokkeri er resultatet af et samarbejde mellem Komiteen for Sundhedsoplysning, Institut for Uddannelse og Pædagogik/Aarhus Universitet og Haver til Maver. Projektet støttes af Nordea-fonden.

Kokkene:
Bag kogebogens mange opskrifter står de erfarne madeksperter Søren Ejlersen(kok), Louisa Lorang (kok), Simon Sørensen (kok og faglærer på kokkeskolen i Ålborg), Klavs Styrbæk (kok), Carina Malling Skronski (madskribent og hjemkundskabslærer), Elsebeth Palsgaard (NordiskNaturligvis), Puk Maia Ingemann (Fødevarestyrelsen) og Claus Holm (kok).

Det er lektor Karen Wistoft, Institut for Uddannelse og Pædagogik/Aarhus Universitet, som  har haft ansvar for bogens sundhedspædagogiske profil.

 

Aktuelt

Dokumenteret effekt af LÆR AT TACKLE angst og depression

NY evalueringsrapport fra Sundhedsstyrelsen dokumenterer statistisk signifikant positiv effekt!

Den populære FAR-app nu også til Android

Appen FAR er nu også frigivet til Android telefoner og kan købes på Google Play store fra i dag.

Værestedsbrugere skaber struktur i eget liv

Særligt udsatte nås med LÆR AT TACKLE.